MOVIE (December 2014) Movie「鹿兒島縣 枕崎」 MOVIE「Makurazaki Kagoshima Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : TOSHIFUMI KIUCHI 用視頻介紹「鹿兒島縣 枕崎」。 シェア ツイート #秋(79) #鹿児島縣(10) #高湯(17) Related Posts 枕崎的熱情和傳統成就高湯文化的榮耀 鹿兒島縣枕崎市是薩摩半島最南端的鄉鎮,這裡的「柴魚」生產量是日本第一,以「鰹魚之鄉」而聞名。早晨漫步... RECOMMEND ARTICLES 和食的精髓,「高湯」的魅力 和食的基礎,襯托料理滋味的「高湯」。其奧妙的鮮味和香氣,可說是和食的精髓所在。高湯可以最大限度地烘托... 完整品嚐萩市歷史的傳統夏蜜柑菓子 山口縣萩市在江戶時代曾作為萩城的城下町(以領主居城為中心的城市)而繁榮發展。 萩市當地以栽培夏蜜柑的... 孕育自人情與鄉土,成為至寶的「大蒜」 青森縣田子町作為大蒜知名產地而聞名日本,這個位於邊界的小城鎮南面岩手縣、西臨秋田縣,其面積約有80%... 由員工的驕傲所孕育出的「鮪魚罐頭」 位在靜岡中部的港都由比,出產眾人熟悉的經典贈禮,也是每個家庭的常備食品──鮪魚罐頭。 而本次要介紹的...