【AREA_PR】THE ROOTS OF SHUN (February 2021) MOVIE「東京都 八丈島」 MOVIE「」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : MAKOTO TANAKA / Editor : YASUHARU MOTOMIYA 八丈島位於東京本土東南方、伊豆群島之南,距東京本土約280公里。 其四周環繞八丈富士與三原山兩座火山,周長約69公里。大約7500人居住在面積相當於JR山手線內側的土地上。受到火山與黑潮暖流的影響,氣候溫暖,全年平均氣溫為18℃,一直以來以農業與沿岸漁業及旅遊業等為主要的基礎產業。 シェア ツイート #秋(79) #東京都(88) #郷土料理(58) #發酵(43) Related Posts 島嶼景緻與島民風貌融入其中的道地燒酒,東京的島酒 由大小219座島嶼所組成的東京島嶼地區,散佈在距離東京本土以南約2000公里的廣闊海域中。自古以來燒... 滿載離島的大自然恩惠與歷史的島嶼美食饗宴 伊豆群島和小笠原群島與東京的中央地區以海相隔,延伸至遙遠的南方。這些島嶼被稱為東京島嶼地區,受到特有... RECOMMEND ARTICLES 烤鯖魚茶泡飯 烤鯖魚茶泡飯 萬人品味的大晦日佳餚,「守歲蕎麥麵」 在大晦日(12月31日)時享用的「守歲蕎麥麵」。本次我們為探究這守歲蕎麥麵的由來,請到了對江戶時代飲... 精進料理/稻荷(豆腐包)鑲豆渣、味噌拌炒茄子及小黃瓜、白醋涼拌炒胡蘿蔔及四季豆 精進料理/稻荷(豆腐包)鑲豆渣、味噌拌炒茄子及小黃瓜、白醋涼拌炒胡蘿蔔及四季豆 充滿「日本味」的便當文化 便當文化是一項相當經典的日本飲食文化,其中包含了使用「當季」食材所製作的手工便當、外送高級便當與鐵路...