MOVIE (November 2016) MOVIE 「玄丹蕎麥」 MOVIE「Gentan Soba」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : KOJI TSUCHIYA / Editor : Form inc. 用視頻介紹「玄丹蕎麥」。 シェア ツイート #秋(79) #島根縣(8) Related Posts 以地區的傳統與熱忱款待 當地產的出雲蕎麥麵 除了以結緣而聞名的出雲大社之外,島根縣還匯集了諸多寺廟、神社與佛閣。 此地亦擁有「諸神的故鄉」之美稱... RECOMMEND ARTICLES 來自專賣店的高格調糖炒板栗 逐漸變為茶色的總苞滾落地面,一躍而成餐桌上的栗子飯。能夠感受秋天氣息的食材種類繁多,「栗子」可謂是其... 老字號米店提倡的創新米食文化 一如「瑞穗之國」的稱號,日本自古以來便是稻作文化深厚的國家。米除了作為主食,也常用於祭祀神祇,可謂是... 連地方領主也喜愛,傳承300年的「鯛茶漬」 擁有九州小京都之稱的大分縣杵築市,從前在江戶時代是個繁榮的城下町(以領主居城為中心的城市)。而在杵築... 茄子和苦瓜的KONERI 茄子和苦瓜的KONERI