MOVIE (January 2015) MOVIE「香川県 小豆島」 MOVIE「Shodoshima, Kagawa Japan」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 香川県 小豆島を動画で紹介します。 シェア ツイート #秋(80) #香川県(5) #発酵(44) 関連記事 小豆島の島民気質が生んだ食文化 内海特有の穏やかで美しい海に囲まれ、地中海によく似た温暖少雨の気候をもつ小豆島は、瀬戸内海で淡路島に... おすすめ記事 夏、京都の老舗料亭から届く“涼”の玉手箱 日差しが厳しく蒸し暑さが続く、日本の夏。そんな季節には、さっぱりと清涼感のあるものが食べたくなるもの... 秋の和食レシピ「ひすいナスと茸の煮物椀」 一番出汁を使った定番料理。味染みのよいナスを使うのがポイント 夏の名残を愉しむ、流しそうめん 春夏秋冬、四季の移ろいがはっきりしている日本では、自然が見せる豊かな表情や天候の変化に合わせて、様々... 目利きが語る:夏の「パイナップル」 南国フルーツの代表格、パイナップル。甘ずっぱくトロピカルな香りと味で、缶詰などでも日本人に馴染み深い...