MOVIE (November 2019) MOVIE 「甲州市 Kisvin Winery」 MOVIE「」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : YUTA SUZUKI / Editor : YUTA SUZUKI 開拓日本葡萄酒文化的,便是位於山梨縣的甲州市。甲州地區風土四季富於變化,土壤也適合栽種葡萄,因此從1 4 0年以前便開始進行葡萄酒的釀造。而現在該地區所生產的葡萄酒已約佔國內生產量的3成,成為備受世界矚目的日本葡萄酒釀造地。 シェア ツイート #秋(79) #山梨縣(7) #發酵(43) Related Posts 來自甲州的葡萄酒,挑戰世界第一 「日本是葡萄酒的落後國家」──日本曾被世界如此揶揄,但那已是過去的事。受惠於前人不斷的努力以及智慧的... RECOMMEND ARTICLES 利用秋季味覺調理身體 秋季鮮蔬 被稱為「食慾之秋」的這個季節,眾多的食材如堅果、根莖類蔬菜、菇類、秋刀魚等魚貝海鮮紛紛進入「當季」時... 品嘗五節供「一月七日、人日之節供」 1月7日是人日節。現代在一般家庭裡,對它最熟悉的就是吃七草粥的習俗。古代中國將曆法上月份與日期為同一... 以中藥的力量培育講究的褐毛和牛 日本專業畜牧業者用心培育的「和牛」,不僅是備受全球矚目的高級食材,作為表達祝賀或感謝之意的禮品也極受... 鳳梨裸感蛋糕 最具代表性的南國水果就是鳳梨。鳳梨具有熱帶水果的酸甜果香和味道,作為罐頭食品等也 是日本人很熟悉的水...