MOVIE (December 2018) MOVIE 「廣島縣尾道市」 MOVIE「」 from SHUN GATE on Vimeo. Cameraman : CHIZU TAKAKURA / Editor : CHIZU TAKAKURA 用視頻介紹「廣島縣尾道市」。 シェア ツイート #冬(79) #広島縣(8) Related Posts 在瀨戶內品嚐來自章魚文化的「款待」 本次我們造訪的是位於廣島縣尾道市的瀨戶田町生口島,由「島波海道」橫渡瀨戶內海時所行經的第三座島就是生... 浮於瀨戶內海的小小檸檬島 尾道地區位於廣島縣東南部,藉由瀨戶內獨有的穩定氣候,醞釀出豐富的飲食文化。 在此之中,由島波海道貫穿... 溫柔包裹瀨戶內水果的「八朔大福」 豐饒的大自然與海洋圍繞著瀨戶內海的眾島嶼,溫暖的氣候是當地特色,美味的柑橘類水果便於此誕生。而據說這... RECOMMEND ARTICLES 如今再度被視為食材的「狩獵肉」 「gibier(野味)」在法文中乃指透過狩獵捕獲的野生動物肉品。 在日本被稱為狩獵肉,自古以來,使用... 由員工的驕傲所孕育出的「鮪魚罐頭」 位在靜岡中部的港都由比,出產眾人熟悉的經典贈禮,也是每個家庭的常備食品──鮪魚罐頭。 而本次要介紹的... MOVIE 福島縣「日本酒醸造」 用視頻介紹 福島縣「日本酒醸造」。 用吃來守護海洋。介紹永續性水產品的「Blue Seafood Guide」 為了在100年後依然能坐享豐饒的海洋資源,我們所能做到的,其一是選擇自己要吃的水產品。該如何挑選水產...